ふるさと納税では返礼品で干し柿を出している自治体があり、たくさんの方から選ばれていて人気です。干し柿は自分で作るとなると時間や手間がかかるため、おいしい干し柿を返礼品で選べるのは嬉しいですよね。今回は、干し柿の魅力や返礼品で人気がある干し柿5選をご紹介します。
ふるさと納税でもらえる干し柿の魅力
干し柿は手間暇がかかったドライフルーツ
干し柿は、平安時代から受け継がれてきたドライフルーツです。
干し柿にはそのままでは食べられない渋柿を使用しており、何日も日光に当て続けて水分を抜いて乾燥させていきます。乾燥させていくうちに渋味が抜けていき、甘くなっておいしくいただくことができます。
糖度は砂糖の1.5倍といわれるくらい高いため食べ過ぎには注意が必要です。しかし、少量でも栄養価が高くおやつとして手軽にいただけるところも幅広い世代の方に好まれている理由でしょう。
干し柿はただ干すだけではなく皮をむいたり殺菌したりなど、作るのに手間と時間がかかります。自分で作るのが大変と感じているものを返礼品で選ぶのもよいですね。
干し柿は山梨県・長野県・福島県で産地量が多く、出回る時期は10～12月ごろなのでチェックしてみましょう。
水分量によって干し柿の味わいが異なる
干し柿は含まれている水分量によって種類分けされています。食感や味に違いが出る部分なので、返礼品でも自分好みのものを選びたいですね。
ここでは、ふるさと納税の返礼品でもらえる干し柿の名前・水分量などを紹介します。
- 市田柿（いちだがき）、枯露柿（ころがき）：水分量25～30％、食感はもっちりしている
- あんぽ柿：水分量50％、半生でとろりとやわらかな食感
続いてそれぞれの特徴をご紹介します。
市田柿：食べやすい一口大サイズで上品な甘みが特徴
枯露柿：表面にびっしりと白い粉がついた見た目。肉厚でもっちりとした食感が人気
あんぽ柿：干し柿の中では水分量が多く、外はもっちり、中はトロリとした半生食感が特徴
それぞれの特徴を知った上で、好みの干し柿を選びましょう。
ふるさと納税の返礼品で人気の干し柿5選
①もっちり食べ応えがある【市田柿パック2袋】
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1008571
実施自治体：長野県飯田市
寄付金額：5,000円
容量：170g×2袋
市田柿は南信州を代表する名産品で、信州の厳しい寒暖差と天竜川の朝霧を乗り越えて出来上がった市田柿は、もっちりとした食感で上品な甘みが特徴的です。
昔ながらの自然な甘みなので幅広い年代の方に愛されており、植物繊維が豊富なことから美容食としても注目されてきています。
5,000円とお手頃な寄付額で選べるので、ふるさと納税をしたことがない方でもチャレンジしやすい商品でしょう。
賞味期限は60日くらいですが冷凍保存もできるため、少しずつ味わえて楽しめますよ。
【返礼品レビュー】
・やっぱり市田柿 は美味しい。おおきくて食べ応えあり。おいしいです。高級なので少しですが来年もお願いしそうです。裏切らないしなものです。
・私の所も柿の産地で干し柿も作っていますが、ここ数年市田柿にはまっています。こちらの干し柿は形よく上品な濃縮された甘さ。最高のスイーツです!!
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1008571
②上品な甘さの干し柿【市田柿ミルフィーユと市田柿】
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1006270
実施自治体：長野県飯田市
寄付金額：10,000円
容量：市田柿ミルフィーユ100g×2本、市田柿100g×2袋
長野県飯田市の返礼品の中では、市田柿と新感覚スイーツの市田柿ミルフィーユがセットで入っている返礼品も選べます。
市田柿ミルフィーユは、市田柿に国産のバターをミルフィーユ状に何層も重ねた贅沢なスイーツです。国産のバターのコクや塩味が上品な甘みの市田柿と相性抜群で、紅茶やコーヒー以外にもウイスキーや赤ワインともよく合います。
お酒との相性がよいことから男性ファンも多いですし、干し柿が苦手な方でも食べやすいスイーツです。テレビや雑誌などでも取り上げられている話題のスイーツなので、返礼品で選んでみるのもよいでしょう。
【返礼品レビュー】
・家族と分け合って美味しくいただきました。柿のミルフィーユもどんなもんかと思いましたが、とても美味しかったです。ありがとうございました。
・市田柿ミルフィーユは以前からサービスエリアで購入していました。お酒のおつまみにサイコーです！干し柿はスライスしてヨーグルトに混ぜ一晩おいて食べるのが気に入っています。本当においしいです。また注文します。
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1006270
③肉厚な干し柿をプレゼントにも【市田柿贈答用500g】
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1003545
実施自治体：長野県飯田市
寄付金額：10,000円
容量：500g
ふるさと納税の返礼品を、大切な家族や友人にプレゼントとして贈りたいという方もいるでしょう。大切な方にプレゼントとして干し柿を贈りたい方は、市田柿贈答用を選ぶのがおすすめです。
10,000円の寄付で500gの市田柿がきれいに箱詰めされています。黒の箱に金色で市田柿と書いてあるので、高級感があって目上の方にも贈りやすいでしょう。
干し柿は有名なものだと値段が高くてなかなか自分では買いづらいという方も多いので、プレゼントでもらえると喜ばれるのではないでしょうか。
こちらも冷凍保存ができるので、ゆっくり味わって楽しむことができます。
【返礼品レビュー】
・贈答品という事で、箱も立派でしたし、肉厚で美味しかったです。納税額が同等の他の品物と考えるとリピはどうかなと思いますが、美味しかったのはまちがえないです。
・干し柿好きの母親に贈りましたが、こんなに美味しい干し柿は今までに食べたこと無いと連絡ありました。私は食べてませんが喜んでもらって良かったです。
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1003545
④とろける食感【岡山県産あんぽ柿6個入り】
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030557
実施自治体：岡山県津山市
寄付金額：12,000円
容量：個装6個入り
岡山県津山市のあんぽ柿は体にやさしい無添加仕上げで、トロトロ食感を味わうことができる返礼品です。
1,2000円の寄付で6個入りなので、少し割高と感じる方も多いかもしれません。しかし、甘さを最大限に活かす時間や温度で仕上げられている手間暇がかかった干し柿です。一度食べると他のあんぽ柿とは一線を画した美味しさに納得する方も多いようですよ。
こちらは出来たてを真空包装して冷凍保存しており、解凍すると一番おいしい状態で食べられます。普通の干し柿とは違った食感や味わいが楽しめるので、ゼリーのようなとろける食感がお好みの方におすすめです。
【返礼品レビュー】
・抑え気味の甘みが気に入りました。歯応えも上品で和菓子の最高級品と比べて遜色がない。安くはないが、チープな肉類と比べたら満足感が高い。
・最高の「あんぽ」です。口中でとろけます。リピします。
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030557
⑤糖度30度越え【福岡県産あま干し柿900g】
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1032411
実施自治体：福岡県香春町
寄付金額：10,000円
容量：L玉16個 (約900g・直径約4センチ)
山風のよく吹く香春町採銅所地区は昔から干し柿づくりに適した地。「あま干し柿」は生の柿がそのまま干し柿になったような丸い形にきれいなオレンジ色と、糖度30度超えが特徴です。
そのまま食べるのはもちろん、冷凍してシャーベットとして食べるのもおすすめ。届いてすぐの冷蔵保存での賞味期限は7日ですが、冷凍なら6ヶ月保存できます。大容量ですが冷凍保存が可能ならすぐに食べ切れなくても安心です。
二通りの食べ方があるので、自分好みの食べ方を楽しみつつ最後まで飽きずに食べることができますよ。甘いもの好き、小さな子どももリピートしたくなるような味と食感です。
【返礼品レビュー】
・普通の干し柿を想像してましたが、とても柔らかくて、和菓子のような干し柿でした！糖度も高く、歯の弱い母も美味しいと喜んで食べていました！手が掛かってるので、量は少な目ですが、購入価値はあると思います。
・甘くて美味しいですよ。
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1032411
まとめ
ふるさと納税の返礼品では生の果物が注目されがちなので、干し柿の魅力に気づいていない方もいたのではないでしょうか。種類によって味や食感、見た目が違うので、色々と味わってみたいですね。
冷凍できる、冷凍して食べてもおいしいというのも意外だったと思います。人気の干し柿はデパートや通販で買っても高いので、ふるさと納税を利用して試してみてはいかがでしょうか。
